2023/01/09
明けましておめでとうございます。
暮れの30日から仕込みを始め、明けた2日まで
ほぼキッチンで調理しながら過ごした私です。
ラーメン屋さんか!?
チャーシュー出来上がり!
もつ煮出来上がり!
実家でいただくおせち出来上がり!
という具合にほぼキッチンで過ごします(笑)
ほったらかし料理なのでIH大活躍です。
自分が使いやすいキッチンで作業がはかどります。
もう実家のキッチンは使いづらくて悲しい気持ちになります。
母が高齢でできる調理も限られているのも原因ですが・・・
出来る人がやればいいんですよね。
やっぱりみんなで食べると楽しいです。
空っぽになったお皿ですべて報われます。
今年のお正月も頑張りました!!
というわけで
今年もよろしくお願いします<(_ _)>